Restaurant idéal pour vos événements privés et professionnels
à Limoges.
Le Menu Richelieu
Sauf le Dimanche, Jours fériés ou spécifiques.
Entrées au Choix
Une Terrine Maison aux Cornichons et aux Foies de Volailles
Une Quiche Maison aux Poivrons et Salade Verte
Un Panaché de Tomates 3 Couleurs, Groseilles et Framboises
Plats au Choix
Un Filet de Merlu Poêlé et sa Crème à la Citronnelle, Riz Basmati
Une Brochette de Bœuf , Sauce au Choix, Frites Maison
Un Filet de Volaille Frit dans sa Panure à l’Américaine
Dessert au Choix
Une Soupe de Fraises et son Espuma à la Menthe Fraiche
Une Crêpe Soufflée à la Liqueur Impériale
La Crème Caramel Maison.
Les Garnitures sont des suggestions qui peuvent être ajustées.
Un choix unique de menu est indispensable pour les groupes supérieurs à 20 personnes.
Menus sur mesure à créer à partir de notre carte
7j/7 Le Versailles ne ferme jamais, sauf le 1er mai.
Entrée + Plat
Plat + Dessert
Plat + Dessert + Verre de Vin A.o.c 19 cl ou
Pression 25 cl + café
Menu complet
Menu complet + Vin + Café
L’ensemble de nos Tarifs sont exprimés en Euros - Toutes Taxes Comprises et Service Compris.
Les formules Richelieu et Mazarin sont proposées à partir de 15 personnes.
Les différents vins sont proposés au moment de l’organisation.
Le Menu Mazarin
Entrées Au Choix
Notre Foie Gras de Canard mi-cuit et sa Douce Purée de Bleuets
Un Carpaccio de Bœuf Limousin aux Copeaux de Fromage de Brebis
Les Petites Saucisses au Muscadet « François Brun des Halles »
Notre Gravelaks de Saumon en Tartare, Concombre et Citron
Un Duo de Piquillos Farcis au Fromage Frais et Chorizo
Plats Au Choix
Des Aiguillettes de Canard, Sauce Soja et Sésame Torréfié, Purée Maison
Un Dos de Cabillaud Rôti aux Pleurotes Laquées, Petits légumes
Un Onglet de Bœuf, Sauce au Choix et Frites Maison
Une Belle Côte de Porc Limousin à la Crème d’Ail, Purée Maison
Puis
Le « Mondain » Façon Versailles, Spécialité de Limoges depuis 1922
Notre Nougat Glacé Maison et son Coulis de Fruits rouges
Les Fameuses Crêpes Soufflées à L’Impériale
Ou
Un Gâteau évènementiel pour tous les convives, personnalisé, commandé à l’avance.
Menu complet
Menu complet + Vin + Café
Contact privilégiés pour la réussite de vos évènements :
Philippe Paris - Directeur
Stephane Masson - Maître d’Hôtel
05.55.34.13.39
contact@brasserie-le-versailles-limoges.com
